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Deborah Iadonisi
Deborah Iadonisi

Naturopata specializzata in Medicina Cinese, Nutrizione Vitale e Tui-Na

Cosa imparerai

Come comprendere l’energetica degli alimenti secondo la Dietetica Cinese
Come usare Yin, Yang, Jing, natura e sapore nel quotidiano
Come nutrirti in armonia con le stagioni e i ritmi naturali
Come scegliere e combinare i cibi per il tuo equilibrio energetico
Come prevenire disarmonie partendo dall’alimentazione quotidiana
Come trasformare il rapporto con il cibo in una pratica di benessere
E molto, molto altro...

Lezioni

1 Presentazione 03:11
Gratis Benvenuto
03:11
2 Introduzione 21:42
Gratis L'importanza della dietetica in mtc
09:30
Alimentazione nella storia 04:58
Nutrizione Alimentazione Dietetica 04:28
I diversi punti di vista 02:46
3 Dietetica Tradizionale Cinese 19:10
Gratis Origini
02:44
I fondamenti 06:20
Dietetica Cinese e Macrobiotica 10:06
4 Medicina Tradizionale Cinese 01:54:53
Medicina Tradizionale Cinese 07:25
Yin e yang 17:33
5 movimenti 33:27
5 sostanze preziose 10:38
Organi e Visceri 15:01
Cause di malattia 30:49
5 Dietetica cinese - Linee Guida 01:17:38
Dietetica cinese - Linee Guida 02:24
Sacralità del cibo 05:25
Armonia del pasto 02:01
L'importanza della masticazione 06:45
Varietà e qualità del cibo 13:10
Stagionalità 10:55
I pasti 24:39
Il digiuno 03:25
Cibo per ogni fase della vita 08:54
6 Proprietà energetiche - Fondamenti 26:50
Fondamenti 02:30
Jing 24:20
7 Proprietà energetiche - Natura 50:20
La Natura, cottura e tropismo 03:24
Neutra 05:01
Fredda e Fresca 09:34
Tiepida e Calda 09:27
Cottura degli alimenti 22:54
8 Proprietà energetiche - Sapore 47:37
Dietetica Cinese - Sapore 07:41
I Sapori 13:01
Associazioni di sapori e natura 14:57
Sapori e organi - Xing e Qi 11:58
9 Ricette Medicate 23:52
Ricette Medicate - intro 12:30
Ricette Medicate 11:22

Dettagli

Quante volte ci sentiamo confusi da informazioni contrastanti sull’alimentazione? Ogni settimana sembra emergere una nuova dieta, un nuovo superfood, un nuovo consiglio per 'vivere meglio'. 


Eppure, nonostante tutto questo, la maggior parte delle persone continua a sentirsi stanca, sovraccaricata e in disarmonia con se stessa. 

Ma se ti dicessi che una risposta esiste già da migliaia di anni? 

Una risposta che non si trova in una moda passeggera, ma in una conoscenza antica e straordinariamente attuale:

 la Dietetica Cinese


Lascia che ti racconti una storia.

C’è una saggezza che nasce dall’osservazione della natura, dalla comprensione dei cicli del tempo e della vita, e da un principio fondamentale: il cibo non è solo nutrimento, ma energia. Questa saggezza è al centro della Medicina Tradizionale Cinese e ha aiutato per secoli intere popolazioni a vivere in equilibrio con se stesse e con l’ambiente.

E oggi, mentre la scienza moderna conferma molti di questi principi, noi abbiamo l’opportunità di attingere a questa conoscenza per trasformare profondamente la nostra vita."


Mi chiamo Deborah Iadonisi e ho dedicato la mia vita allo studio della Medicina Tradizionale Cinese e dei suoi pilastri, tra cui la Dietetica Cinese. Ho aiutato centinaia di persone a migliorare il loro benessere fisico ed energetico, a ritrovare equilibrio e armonia.

Nel mio percorso ho imparato una cosa fondamentale: spesso ci concentriamo solo sui sintomi, dimenticandoci che il vero cambiamento arriva quando andiamo all’origine. E il cibo, il modo in cui lo scegliamo, lo prepariamo e lo consumiamo, è una delle chiavi più potenti che abbiamo


C’è molto più in questo corso che un semplice approfondimento sulla Dietetica Cinese: è un’opportunità per esplorare te stesso, partendo da ciò che portiamo in tavola ogni giorno.

Insieme scopriremo: Perché il cibo è molto più di una somma di calorie o nutrienti. 

Esploreremo l’energetica degli alimenti: Yin, Yang, Jing, natura e sapore, e come ogni boccone può influenzare il tuo corpo e il tuo spirito.

affronteremo il ciclo delle stagioni, come nutrirti in armonia con la natura per sostenere il tuo corpo nei momenti di massima energia, ma anche nei momenti di introspezione e recupero.

Ti insegnerò come scegliere, preparare e combinare gli alimenti per sostenere il tuo equilibrio energetico, prevenire disarmonie e, soprattutto, sentirti bene nel tuo corpo.

Alla fine di questo viaggio, il tuo modo di vedere il cibo e la tua relazione con esso saranno completamente trasformati.


Se anche tu senti che è arrivato il momento di prenderti cura del tuo corpo, della tua energia e della tua vita in modo profondo e autentico, ti invito a intraprendere questo viaggio con me.

Insieme, scopriremo come il cibo può diventare il tuo alleato più prezioso per vivere una vita più piena, ricca di energia e benessere.

Il prossimo passo è nelle tue mani….Se sei pronto, iniziamo subito!

Autore

Da sempre appassionata di natura e tradizioni antiche, ho trovato nelle discipline orientali, e soprattuto nella Medicina Cinese un luogo sicuro dove il mondo interno e il mondo esterno possono coesistere armoniosamente.

Da 15 anni mi occupo di riequilibrio energetico attraverso trattamenti Tui-na e Riflessologia Plantare.

La mia passione per la natura e il natural vivere mi ha portato ad esplorare il mondo dell'alimentazione, per anni sono stata cuoca in ristoranti vegan-healty.

Promuovere un sano modo di vivere e nutrursi è la mia missione!

Diplomata in Tui-na presso la scuola Tian-shu di Genova.

Diplomata in riflessologia plantare presso la scuola Arti in movimento di Genova.

Diplomata e specializzata in Naturopatia presso la scuola SIMO di Milano dove ora lavoro e insegno.

Ricevo i miei clienti presso gli studi di Milano e Genova.

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